Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 2 fish, whole, gutted, cleaned (approx. 400 g each), with scales removed (see Tips)
- 1 lime, cut into halves
- 2 tsp cumin seed
- ½ tsp black peppercorn
- 5 chilli, dried, whole
- ½ brown onion, cut into quarters
- 1 tbsp minced ginger, preserved (see Tips)
- 2 tsp garlic paste (see Tips)
- ½ tsp turmeric, dried, ground
- 30 g canola oil
- curry leaf, fresh, fried, for garnishing
- red onion, sliced, for garnishing
- sea salt, flakes, for garnishing
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 1249.8 kJ / 297.5 kcal
- Eiweiß
- 40.4 g
- Kohlenhydrate
- 3.6 g
- Fett
- 13 g
- gesättigte Fettsäuren
- 3.3 g
- Ballaststoffe
- 2.7 g
- Natrium
- 1218 mg
Alternative Rezepte
Braised Potatoes With Mince Meat
30 Min
Ayam Goreng Kunyit (Stir Fried Chicken with Turmeric)
15min
IDB2024
Keine Bewertungen
Blueberry Coffee Cake
1 Std.
Low Carb Cheese Dinner Rolls
1 Std. 10 Min
Steamed Molotof
30 Min
Chicken, Rice and Green Beans with Ginger and Spring Onion Oil
1sa 20 dk
Garlic, Olive Oil and Chilli Spaghetti
30 Min
Apple punch
30 Min
Dalgona coffee with Irish cream
15min
Ayam Masak Lemak Cili Api (Braised Chicken with Hot Creamy Coconut Milk)
35 Min
Chocolate Batik Cookies
45 Min