Boston Bun

Boston Bun

4.7 107 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 2 Std. 45 Min

10 pieces

Zutaten

Bun

lukewarm water
280 g
dried instant yeast
5 tsp
baker's flour
560 g
sea salt
1 tsp
milk powder
2 tsp
bread improver
2 tsp
caster sugar
65 g
salted butter softened
45 g
sultanas
100 g
currants
100 g

Icing

Copha® room temperature
150 g
icing sugar
300 g
water
80 g
natural vanilla extract
10 g
desiccated coconut
6 tbsp

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 piece

Natrium 230.1 mg

Eiweiß 8.6 g

Brennwert 2501.4 kJ / 597.8 kcal

Fett 22 g

Ballaststoffe 3.2 g

gesättigte Fettsäuren 17.4 g

Kohlenhydrate 94.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Retro 15 Rezepte
Australien und Neuseeland

Thermomix® Sensor (Bread, cakes and more) 66 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Edna's lemon curd tea cakes

30 Min

Apple and cinnamon hot cross buns

2 Std. 20 Min

Hot cross bun loaf

2 Std. 40 Min

Brioche hot cross buns

2 Std. 30 Min

Custard

10 Min

Spiced fruit loaf

2 Std. 30 Min

Ginger slice

1 Std. 35 Min

Sweetened condensed milk

35 Min

Melting moments with lemon cream

45 Min

Better banana cake

45 Min

Lemonade scones

25 Min

Ginger fluff

50 Min