Geräte und Zubehör
Francouzské croissanty
Vorbereitung 45 Min
Gesamt 12 Std.
18 kusů
Zutaten
-
120 gramů vody
-
120 gramů mléka
-
1 čajová lžička instantního droždí10 gramů čerstvého droždí rozdrobeného
-
500 gramů hladké mouky plus navíc na pomoučení
-
50 gramů cukru
-
300 gramů másla (50 g změklého, na kousky a 250 g v celku), plus navíc na vymazání
-
1 čajová lžička soli
-
1 vejce rozšlehané, na potření
Schwierigkeitsgrad
aufwändig
Nährwerte pro 1 kus
Natrium
138.4 mg
Eiweiß
3.8 g
Brennwert
1006.9 kJ /
240.7 kcal
Fett
14.3 g
Ballaststoffe
0.9 g
gesättigte Fettsäuren
8.8 g
Kohlenhydrate
24.6 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch zu sehen in
Domácí pekárna
9 Rezepte
Tschechische Republik
Tschechische Republik
Das könnte dir auch gefallen
Skořicoví šneci XXL v páře
50 Min
Čokoládové makronky s pomerančovo-čokoládovou ganache
2 Std. 30 Min
Makové makronky s malinovým krémem
2 Std. 30 Min
Pistáciové makronky s pistáciovou ganache
2 Std. 30 Min
Základní recept na makronky (krok za krokem)
1 Std. 30 Min
Rychlé listové těsto
2 Std.
Koláč makový květ
2 Std. 20 Min
Kremrole
2 Std. 5 Min
Koblihy
1 Std. 30 Min
Loupáky
3 Std. 25 Min
Borůvkové knedlíky
1 Std. 40 Min
Žloutkové věnečky
1 Std. 30 Min