Borůvkové cupcaky s krémem z bílé čokolády

Borůvkové cupcaky s krémem z bílé čokolády

4.6 30 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 45 Min

12 kusů

Zutaten

Těsto

240 gramů hladká mouka
1 čajová lžička kypřicího prášku do pečiva
3 plátky citrónové kůry
120 gramů másla, pokojové teploty
180 gramů cukru
1 vejce
1 žloutek
1 čajová lžička vanilkového extraktu
180 gramů smetany, min. 30 % tuku
50 - 60 gramů borůvek

Krém

100 gramů bílé čokolády na kousky
35 gramů másla, pokojové teploty
1 plátek želatiny (namočený ve studené vodě)
250 gramů mascarpone
20 gramů moučkového cukru

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 kus

Eiweiß 8.15 g

Brennwert 1696 kJ / 405 kcal

Fett 24.87 g

Ballaststoffe 0.86 g

Kohlenhydrate 37.32 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Cupcaky 12 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Pardubické perníčky

30 Min

Grapefruitový sorbet se šumivým vínem

8 Std. 15 Min

Drink pro zamilované

2 Std. 45 Min

Banánové pancaky

40 Min

Caribic shake

5 Min

Mascarpone krém s červeným rybízem

2 Std. 30 Min

Karamelový milkshake s banány

15 Min

Sorbet z lesních plodů

5 Min

Moučník "Lesní mech"

2 Std. 20 Min

Mléčná rýže s rumem a skořicí

3 Std.

Muffiny s ledovou polevou

45 Min

Pita chléb

1 Std. 25 Min