Brunsviger (dänischer Zimtkuchen)

4.3 4 Bewertungen

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 24 Std.

24 Stücke

Zutaten

Mehl
500 g
Butter weich, in Stücken
230 g
Zucker
60 g
Milch
180 g
Sauerteig
75 g
Hefe
1 g
Ei
1
Kardamom, gemahlen
1 TL
Salz
1 Prise
brauner Zucker
150 g
150 g Muscovado-Zucker
Zimt, gemahlen
5 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Stück

Natrium 23.8 mg

Eiweiß 3.5 g

Brennwert 875.2 kJ / 209.2 kcal

Fett 9.3 g

Ballaststoffe 0.7 g

gesättigte Fettsäuren 5.6 g

Kohlenhydrate 28.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Sauerteig 10 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Cheese Shortbreads

1 Std. 15 Min

Marmor-Heidesand

1 Std. 40 Min

Birnen-Focaccia mit Ziegenkäse und Honig

5 Std. 30 Min

Pfirsich-BBQ-Sauce

1 Std. 30 Min

Marinierte Blumenkohlspieße mit Kräuterdip

35 Min

Greek Overnight Slaw

8 Std. 20 Min

Gebrannte Mandeln im weißen Schoko-Kokosmantel

40 Min

Raclette-Pizza

2 Std. 30 Min

Stollenkonfekt

2 Std. 30 Min

Smashed Rosenkohl mit Röstzwiebel-Hollandaise

40 Min

Reibekuchen-Pizza mit Rote-Bete-Creme und Feldsalat

1 Std.

Beluga-Linsen-Salat mit Datteln

5 Std.