One-pot Tomato and Garlic Pasta with Mussels

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 20 Min

6 portions

Zutaten

fresh parsley leaves
60 g
extra virgin olive oil
70 g
fine sea salt
20 g
garlic cloves
3
frozen mussel meat cooked, defrosted
400 g
tinned chopped tomatoes
400 g
dried penne pasta
400 g
water
700 g
ground black pepper
2 tsp

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 1501 mg

Eiweiß 17.8 g

Brennwert 1798.4 kJ / 429.8 kcal

Fett 14.3 g

Ballaststoffe 3.7 g

gesättigte Fettsäuren 2.3 g

Kohlenhydrate 57.1 g

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