Eier-Curry-Salat

Eier-Curry-Salat

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

4 Portionen

Zutaten

Wasser
600 g
Eier
8
Mango-Chutney
60 g
Mayonnaise
80 g
Orangensaft
10 g
Schmand
50 g
Curry mild
2 TL
Salz
1 TL
Pfeffer
½ TL
Frühlingszwiebeln in dünnen Ringen
3
Schwarzkümmel-Samen
1 TL
Kresse-Beet abgeschnitten
1

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 862 mg

Eiweiß 13 g

Brennwert 1483 kJ / 355 kcal

Fett 28 g

Ballaststoffe 1.3 g

gesättigte Fettsäuren 7 g

Kohlenhydrate 13 g

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