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Heidelbeer-Trüffel-Becher

Heidelbeer-Trüffel-Becher
4.1 57 Bewertungen
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 2 Std.
6 Portionen
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Zutaten

  • Mandeln
    40 g
  • Butter in Stücken
    70 g
  • Zucker
    65 g
  • Salz
    1 Prise
  • Mehl
    65 g
  • Vanillezucker selbst gemacht
    20 g
  • Heidelbeeren (optional) und etwas mehr zum Dekorieren
    250 g
  • Wasser
    30 g
  • Zitronensaft
    10 g
  • Speisestärke
    15 g
  • weiße Schokolade in Stücken
    200 g
  • Sahne
    100 g
  • Puderzucker (optional) zum Bestäuben

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 63 mg
Eiweiß 6 g
Brennwert 2037 kJ / 487 kcal
Fett 30 g
Ballaststoffe 2.4 g
gesättigte Fettsäuren 17 g
Kohlenhydrate 52 g

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