Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Zusätzlich erforderlich
Thermomix® Welle
Shredded Beef in Brown Ale
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 10 Std. 20 Min
4 portions
Zutaten
-
salt plus extra to season, to taste1 tsp
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dried thyme1 tsp
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chili powder to taste½ - 1 tsp
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paprika½ tsp
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ground cumin¼ tsp
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ground cinnamon⅛ tsp
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ground black pepper plus extra to season, to taste⅛ tsp
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boneless beef chuck roast cut into 2-3 pieces (to fit into mixing bowl)28 oz
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yellow onion cut into wedges (¼ in.)4 oz
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canned crushed tomatoes14 ½ oz
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dried red chilies2
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balsamic vinegar½ oz
-
garlic cloves smashed2
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brown ale12 oz
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beef broth8 oz
-
baguettes sub or hoagie rolls, to serve
Nährwerte pro 1 portion
Brennwert
363.6 kcal /
1521.1 kJ
Eiweiß
47.1 g
Fett
10.2 g
Kohlenhydrate
17.8 g
Ballaststoffe
3.2 g
gesättigte Fettsäuren
4 g
Natrium
1064.1 mg
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