Geräte und Zubehör
Cranberry-Almond Chicken Salad
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 15 Min
4 portions
Zutaten
-
slivered almonds1 oz
-
mayonnaise5 oz
-
green apple quartered (approx. ½ med. apple)3 ½ oz
-
red onion quartered (approx. ½ med. onion)2 oz
-
celery sliced (1 in.), (approx. 2 stalks)3 oz
-
dried cranberries3 ½ oz
-
lime juice (approx. ½ med. lime)½ oz
-
fine sea salt to taste⅛ tsp
-
ground black pepper to taste⅛ tsp
-
14 oz rotisserie chicken, breast, cubed (1 in.)chicken breast cooked, cubed (1 in.)14 oz
-
4 - 5 sprigs fresh tarragon, (leaves only), to tastefresh chives to taste4 - 5
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
358.5 mg
Eiweiß
22.8 g
Brennwert
2337.1 kJ /
558.6 kcal
Fett
40.5 g
Ballaststoffe
3.7 g
gesättigte Fettsäuren
7.1 g
Kohlenhydrate
27.8 g
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