Pizas coelhos da páscoa com rúcula e mozarela

Pizas coelhos da páscoa com rúcula e mozarela

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Vorbereitung 25 Min

Gesamt 1 Std. 45 Min

4 doses

Zutaten

Massa de piza

água à temperatura ambiente
220 g
açúcar
1 c. chá de
fermento de padeiro fresco esfarelado
20 g
2 c. chá de fermento de padeiro seco, (8 g aprox.)
farinha tipo 65
400 g
azeite mais q.b. p/ untar
30 g
sal
1 c. chá de

Cobertura

Farinha tipo 65 q.b. p/ polvilhar
tomate triturado
250 g
queijo mozarela em bolas pequenas escorrido
300 g
sal p/ temperar
2 - 3 pitadas de
azeite
1 c. sopa de
rúcula
50 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 dose

Natrium 1171.5 mg

Eiweiß 32.1 g

Brennwert 3046.6 kJ / 728.2 kcal

Fett 29.9 g

Ballaststoffe 5.1 g

gesättigte Fettsäuren 11.7 g

Kohlenhydrate 83.1 g

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