Pollo glaseado a la naranja

Pollo glaseado a la naranja

4.0 13 Bewertungen

Vorbereitung 40 Min

Gesamt 10 Std. 40 Min

4 raciones

Zutaten

Marinada

1 naranja
1 pollo entero (aprox. 1500 g)
1 diente de ajo
2 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
1 hoja de laurel seca
10 g de sal
30 g de jarabe de arce
150 g de agua

Relleno

1200 g de agua
1 cucharadita de sal
100 g de arroz de grano redondo
50 g de cebolla en trozos
2 dientes de ajo
2 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
20 g de mantequilla
40 g de pasas sin semillas
200 g de salchichas frescas de cerdo (solo la carne)
500 g de patatas de guarnición (peladas)
500 g de batata (pelada), en rodajas de 2 cm

Glaseado y horneado

60 g de zumo de naranja
40 g de jarabe de arce
20 g salsa de soja
2 clavos enteros

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 2530.7 mg

Eiweiß 78.7 g

Brennwert 5501 kJ / 1314 kcal

Fett 68.4 g

Ballaststoffe 8.3 g

gesättigte Fettsäuren 21.1 g

Kohlenhydrate 95 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Revista Thermomix Nº 176 56 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Sopa fría de pepino

15min

Cóctel de bourbon

30min

Pilaf navideño

40min

Pavo con relleno cremoso de panceta, limón y hierbas

5h 30min

Plátanos asados con caramelo especiado

1h 50min

Langostinos al vapor (500 g)

20min

Cebolla dorada 200 g

25min

Cebolla dorado ligero 200-300 g

20min

Pollo asado al estilo peruano con salsa verde y ensalada de aguacate

10h 30min

Fillet mignon con puré de patata rústico y espinacas a la crema - EEUU

1h 15min

Ensalada con pollo dorado, uvas y pasas

25min

Ensalada de pasta, atún y tomates cherry

30min