Rezene, Kereviz Sapı ve Yeşil Elma Salatası

Rezene, Kereviz Sapı ve Yeşil Elma Salatası

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 15 Min

4 porsiyon

Zutaten

Salata

yeşil elma kabuklu, dörde bölünmüş ve çekirdekleri çıkarılmış
150 g
kereviz sapı parçalara bölünmüş (maksimum 12 cm)
150 g
rezene kökü parçalara bölünmüş (4 cm x 4 cm x 7 cm)
150 g

Salata sosu

dereotu yaprağı (bk. Öneriler)
20 g
zeytinyağı
80 g
Dijon hardalı
15 g
15 g hardal
sade yoğurt
50 g
kırmızı şarap sirkesi
15 g
tuz
karabiber

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porsiyon

Natrium 26 mg

Eiweiß 0.4 g

Brennwert 223.8 kJ / 53.5 kcal

Fett 5 g

Ballaststoffe 0.5 g

gesättigte Fettsäuren 0.7 g

Kohlenhydrate 1.5 g

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