Mostaza de estragón

Mostaza de estragón

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 15 Min

300 g

Zutaten

30 g de estragón fresco (solo las hojas)
100 g de semillas de mostaza blanca
½ cucharadita de cúrcuma molida
120 g de cava

120 g de vino espumoso
100 g de vinagre balsámico blanco
25 g de azúcar
25 g de miel
10 g de sal
1 cucharada de aceite de oliva
1 cucharadita de estragón seco

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 15 g

Natrium 196.9 mg

Eiweiß 1.7 g

Brennwert 227 kJ / 54 kcal

Fett 2.6 g

Ballaststoffe 0.7 g

gesättigte Fettsäuren 0.2 g

Kohlenhydrate 5.5 g

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