Geräte und Zubehör
Χταπόδι στιφάδο
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 45 Min
8 μερίδες
Zutaten
-
ντομάτες κομμένες στα τέσσερα450 γρ.
-
χταπόδι πλυμένο και κομμένο σε κομμάτια 5 εκ.2000 γρ.
-
ελαιόλαδο150 γρ.
-
κρεμμύδια καθαρισμένα και κομμένα στα τέσσερα700 γρ.
-
κόκκινο κρασί100 γρ.
-
νερό50 γρ.
-
1 κύβο ζωμού λαχανικώνπάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών1 κ.σ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
πιπέρι½ κ.γλ.
-
αλεσμένη κανέλα1 πρέζα
-
αλεσμένο μοσχοκάρυδο1 πρέζα
-
φύλλο δάφνης, αποξηραμένο1
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 μερίδα
Eiweiß
77 g
Brennwert
2648 kJ /
633 kcal
Fett
124 g
Kohlenhydrate
22 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenDas könnte dir auch gefallen
Σουπιές
1 Std. 20 Min
Καλαμαράκια
50 Min
Χταπόδι καθιστό (κρασάτο)
1 Std. 40 Min
Αρνί στιφάδο
1 Std. 45 Min
Καλαμάρι γεμιστό
1 Std. 20 Min
Μύδια με σάλτσα λευκού κρασιού και κρέμας γάλακτος
45 Min
Αφέλια
5 Std.
Χταποδάκια
45 Min
Λαζάνια
2 Std. 30 Min
Μπακαλιάρος με μέλι και σόγια, ρύζι και λαχανικά
55 Min
Μπάμιες
1 Std.
Τσιπούρες με πατάτες και σάλτσα ντομάτας
1 Std.