Sweet Cucumber Pickles (TM6)

Sweet Cucumber Pickles (TM6)

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Vorbereitung 20 Min

Gesamt 48 Std. 20 Min

2 jars

Zutaten

brown mustard seeds divided
4 tsp
garlic cloves smashed, divided
2
black peppercorns divided
2 tsp
red pepper flakes (optional) divided
½ - 1 tsp
fresh mixed herbs (optional) (dill, thyme, rosemary), divided
2 sprigs
kirby cucumbers small (approx. 200 g ea.), washed and ends removed
3 - 4
water
130 g
apple cider vinegar
130 g
salt
2 tsp
sugar
1 tbsp

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 jar

Natrium 2366 mg

Eiweiß 6 g

Brennwert 477 kJ / 114 kcal

Fett 3 g

Ballaststoffe 2.3 g

gesättigte Fettsäuren 0.2 g

Kohlenhydrate 12 g

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