Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 4 tsp brown mustard seeds, divided
- 2 garlic cloves, smashed, divided
- 2 tsp black peppercorns, divided
- ½ - 1 tsp red pepper flakes, divided (optional)
- 2 sprigs fresh mixed herbs (dill, thyme, rosemary), divided (optional)
- 3 - 4 kirby cucumbers, small (approx. 200 g ea.), washed and ends removed
- 130 g water
- 130 g apple cider vinegar
- 2 tsp salt
- 1 tbsp sugar
- Nährwerte
- pro 1 jar
- Brennwert
- 477 kJ / 114 kcal
- Eiweiß
- 6 g
- Kohlenhydrate
- 12 g
- Fett
- 3 g
- gesättigte Fettsäuren
- 0.2 g
- Ballaststoffe
- 2.3 g
- Natrium
- 2366 mg
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