Geräte und Zubehör
Καρπάτσιο παντζαριού
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 20 Min
4 μερίδες
Zutaten
-
ωμά παντζάρια μικρά, ξεφλουδισμένα (βλ. συμβουλή)300 γρ.
-
κολοκυθάκια σε κομμάτια (μήκους 5 εκ.)250 γρ.
-
μοτσαρέλα, φρέσκια στραγγισμένη (καθαρό βάρος)250 γρ.
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο για το ράντισμα
-
θαλασσινό αλάτι
-
μαύρο πιπέρι, φρεσκοαλεσμένο
-
φρέσκα φύλλα βασιλικού σε λεπτές λωρίδες
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 μερίδα
Natrium
455.4 mg
Eiweiß
15.8 g
Brennwert
963.9 kJ /
230.4 kcal
Fett
14.4 g
Ballaststoffe
2.7 g
gesättigte Fettsäuren
8.3 g
Kohlenhydrate
10.5 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenDas könnte dir auch gefallen
Ντολμαδάκια γιαλαντζί
1 Std. 20 Min
Σαλάτα με μαυρομάτικα φασόλια και τόνο
1 Std.
Σαλάτα coleslaw
10 Min
Πατατοσαλάτα
40 Min
Φέτα marshmallow
26 Std.
Σαλάτα με κινόα και ντρέσινγκ "Green Goddess"
Keine Bewertungen
Σαλάτα με παντζάρι
10 Min
Μελιτζανοσαλάτα
1 Std.
Ντάκος κρητικός
Keine Bewertungen
Τάρτα με καραμελωμένα κρεμμύδια και κατσικίσιο τυρί
1 Std.
Σαλάτα ζυμαρικών
35 Min
Αλμυρό παντεσπάνι σε σχήμα χριστουγεννιάτικου δέντρου
Keine Bewertungen