Warzywne risotto; Mini ciasta czekoladowe na parze

Warzywne risotto; Mini ciasta czekoladowe na parze

4.7 30 Bewertung

Vorbereitung 40 Min

Gesamt 1 Std.

4 porcje

Zutaten

Warzywne risotto

70 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki

70 g sera grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki
80 g cebuli przekrojonej na pół
100 g marchewki pokrojonej na kawałki
200 g cukinii pokrojonej na kawałki
25 g oliwy z oliwek
1 łyżeczka soli
25 g masła
250 g ryżu do risotto typu Arborio
500 g wody
160 g białego wina, wytrawnego
1 łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM

1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona
2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego

Mini ciasta czekoladowe na parze

100 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao pokrojonej na kawałki
50 g mlecznej czekolady pokrojonej na kawałki
90 g masła pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
2 jajka
2 żółtka
65 g cukru
30 g mąki orkiszowej, białej

30 g mąki pszennej
500 g wody
cukier puder do oprószenia
lody waniliowe do podania

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porcję

Natrium 1808 mg

Eiweiß 23 g

Brennwert 4646 kJ / 1110 kcal

Fett 64 g

Ballaststoffe 6.3 g

gesättigte Fettsäuren 34 g

Kohlenhydrate 101 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

STACJA THERMOMIX FRIEND® - OBIADY V 8 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Zupa kalafiorowa; Pulpety z sosem kurkowym i kopytkami

Zupa kalafiorowa; Pulpety z sosem kurkowym i kopytkami

1 godz.

Gnocchi z sosem warzywnym; Serniczki z musem porzeczkowym

Gnocchi z sosem warzywnym; Serniczki z musem porzeczkowym

45 min

Warzywna potrawka z kurczakiem i surówka brokułowa; Budyń z owoców jagodowych

Warzywna potrawka z kurczakiem i surówka brokułowa; Budyń z owoców jagodowych

1 godz. 10 min

Risotto szparagowe

Risotto szparagowe

20 min

Gnocchi z sosem cukiniowym; Deser gruszkowo-jogurtowy

Gnocchi z sosem cukiniowym; Deser gruszkowo-jogurtowy

40 min

Sos szpinakowy; Sos cztery sery (do makaronu)

Sos szpinakowy; Sos cztery sery (do makaronu)

30 min

Zupa kalafiorowa; Makaron z chorizo i papryką

Zupa kalafiorowa; Makaron z chorizo i papryką

35 min

Makaron w śmietanowym sosie pieczarkowym; Babka marmurkowa z Varomy

Makaron w śmietanowym sosie pieczarkowym; Babka marmurkowa z Varomy

2 godz. 10 min

Zupa jarzynowa; Indyk w sosie z suszonych pomidorów z ziemniakami i brokułami

Zupa jarzynowa; Indyk w sosie z suszonych pomidorów z ziemniakami i brokułami

50 min

Zupa jarzynowa z makaronem

Zupa jarzynowa z makaronem

45 min

Risotto z cukinią i serem feta

Risotto z cukinią i serem feta

30 min

Risotto ze świeżymi pomidorami

Risotto ze świeżymi pomidorami

30 min