Espetos de frango satay ao estilo balinês com pickles de legumes

Espetos de frango satay ao estilo balinês com pickles de legumes

Keine Bewertungen

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 1 Std.

4 doses

Zutaten

Pickles de legumes (sambal kecap)

coco seco ralado
70 g
água quente
130 g
cenoura cortada em quatro no sentido do comprimento
250 g
chalota
150 g
sumo de limão
50 g
pimenta
1 c. chá de
molho de soja
60 g
malaguetas picadas
2

Frango Satay (sate lilit Bali)

noz de macadâmia
5
galanga (optional) descascada e cortada em pedaços
1 cm
curcuma em pó
1 c. chá de
malaguetas cortadas em pedaços
2
chalota cortada em metades
200 g
alho
2 dentes de
cravinho em pó
¼ c. chá de
coentros em pó
2 c. chá de
pimenta
1 c. chá de
noz-moscada
1 pitada de
azeite
30 g
folhas de lima kaffir cortadas em fatias finas
3
açúcar amarelo
2 c. sopa de
2 c. sopa de açúcar
sal
1 c. chá de
carne de frango picada
500 g
erva-príncipe
16 g
coentros só as folhas
3 pés de

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 dose

Natrium 1562.9 mg

Eiweiß 30.4 g

Brennwert 2653.5 kJ / 634.2 kcal

Fett 41.6 g

Ballaststoffe 10 g

gesättigte Fettsäuren 17 g

Kohlenhydrate 39.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Mandolina Bimby® II - TM6 e TM7 24 Rezepte
Portugal

Das könnte dir auch gefallen

Massa cremosa de pistache

Keine Bewertungen

Salmorejo (sopa fria de tomates)

Keine Bewertungen

Empanadas de carne - Argentina

1 Std. 50 Min

Drink Blue

5 Min

Cassoulet

13 Std.

Sorvete de mandioca e coco

8 Std. 50 Min

Suco de açaí detox

15 Min

Coxinhas de frango sem massa

1 Std.

Mousse de chocolate e avelã

5 Min

Gelado com crocante de chocolate e avelã

8 Std. 30 Min

Sopa de Queijo

Keine Bewertungen

Gelado de doce de leite condensado

14 Std.