Zum Hauptinhalt springen Suchen
Cușcuș cu curry, salată de morcovi și năut

Cușcuș cu curry, salată de morcovi și năut
3.7 7 Bewertungen
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 15 Min
6 porții
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • cușcuș
    200 g
  • ulei de măsline
    40 g
  • apă clocotită
  • ghimbir proaspăt tăiat în bucăți
    3 - 4 cm
  • ceapă roșie (aprox. ¼ ceapă), tăiată în bucăți
    30 g
  • morcovi tăiați în bucăți
    120 g
  • ardei gras, verde tăiat în bucăți (3-4 cm)
    ½
  • caise deshidratate, fără sâmburi tăiate în bucăți (1 cm)
    50 g
  • stafide
    50 g
  • caju crud
    50 g
  • năut, din conservă clătit și scurs (aprox. 250 g după scurgere)
    400 g
  • pudră de curry
    1 lingură
  • coriandru proaspăt doar frunzele, tocate grosier, pentru ornat
    2 - 3 fire

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Natrium 122.2 mg
Eiweiß 10.1 g
Brennwert 1414.7 kJ / 336.8 kcal
Fett 12 g
Ballaststoffe 6.7 g
gesättigte Fettsäuren 1.9 g
Kohlenhydrate 43.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Das könnte dir auch gefallen

Cotlete de miel marinate, cu sos de porumb

Keine Bewertungen

Granola cu fructe

5.0(3)

45 Min

Dovlecei cu mentă

2.6(8)

30 Min

Pui cu lămâie, cușcuș și sos tzatziki

3.3(32)

30 Min

Salată de cușcuș cu morcovi, năut și curry

4.1(8)

10 Min

Galetă cu dovleac și ceapă, cu coleslaw de toamnă

4.3(3)

55 Min

Falafel copt, cu sos Tahini Jalapeño

3.7(3)

50 Min

Salată de paste și crevete cu pesto de coriandru

5.0(2)

35 Min

Burgeri din sfeclă roșie cu ceapă caramelizată

4.6(8)

3 Std. 10 Min

Galetă Ratatouille

4.5(4)

1 Std. 30 Min

Prăjitură la tigaie cu alune de pădure și căpșune

4.4(7)

55 Min

Vegetarian pizza

5.0(2)

1 Std. 40 Min