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Arroz en su punto con ternera
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 45 Min
4 raciones
Zutaten
-
20 g de aceite de oliva
-
150 g de cebolla en trozos de 2-3 cm
-
1 - 2 dientes de ajo
-
75 g de pimiento rojo en trozos de 2-3 cm
-
75 g de pimiento verde en trozos de 2-3 cm
-
400 g de filetes de aguja de ternera en trozos de 2 cm
-
1 cucharadita de pimentón
-
120 g de vino tinto
-
1 pastilla de caldo de carne desmenuzada
-
½ - 1 cucharadita de colorante amarillo
-
300 g de arroz de grano redondo
-
400 g de caldo de carne
-
1 pellizco de sal (optional)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Natrium
348.4 mg
Eiweiß
22.8 g
Brennwert
2211 kJ /
528 kcal
Fett
14.9 g
Ballaststoffe
1.6 g
gesättigte Fettsäuren
3.4 g
Kohlenhydrate
70 g
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Arroz en su punto - Modo Cocción de arroz
5 Rezepte
Spanien
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