Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Banana bread (Diabetes)
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 15 Min
12 slices
Zutaten
-
extra virgin olive oil lightly flavoured, to grease
-
ripe bananas (approx. 4 bananas), cut into pieces (see Tip)460 g
-
soy milk125 g
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silken tofu200 g
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pure maple syrup125 g
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natural vanilla extract1 tsp
-
apple juice sparkling60 g
-
white spelt flour300 g
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wholemeal spelt flour150 g
-
almond meal60 g
-
ground cinnamon1 tbsp
-
ground nutmeg1 tsp
-
baking powder1 ½ tsp
-
bicarbonate of soda1 tsp
-
walnuts roughly chopped55 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 12 slices
Natrium
1810 mg
Eiweiß
119 g
Brennwert
18830 kJ /
4500 kcal
Fett
223 g
Ballaststoffe
69 g
gesättigte Fettsäuren
28 g
Kohlenhydrate
481 g
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