Tortitas de papa rallada

Tortitas de papa rallada

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Vorbereitung 35 Min

Gesamt 35 Min

4 porción

Zutaten

750 g de papas harinosas, cortadas en trozos que se ajusten al alimentador
100 g de cebolla cortada a la mitad
1 - 2 dientes de ajo, pelados (optional)
70 g harina de trigo más un extra
2 de huevo mediano
1 - 1 ½ cditas de sal
¼ - ½ cditas de pimienta negra recién molida
aceite para freír
200 g de crema ácida
azúcar glass para espolvorear

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porción

Natrium 455.5 mg

Eiweiß 10.8 g

Brennwert 1758 kJ / 420 kcal

Fett 20.3 g

Ballaststoffe 4.9 g

gesättigte Fettsäuren 5 g

Kohlenhydrate 45.8 g

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