Bussolai di Burano

Bussolai di Burano

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Vorbereitung 20 Min

Gesamt 2 Std.

20 pezzi

Zutaten

1 limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
250 g zucchero
500 g di farina tipo 00
200 g di burro morbido a tocchetti
1 uovo
6 tuorli d'uovo
1 stecca di vaniglia i semini estratti
1 pizzico di sale
20 g di Rum

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 pezzo

Natrium 46.5 mg

Eiweiß 3.9 g

Brennwert 972.3 kJ / 232.4 kcal

Fett 10.2 g

Ballaststoffe 0.6 g

gesättigte Fettsäuren 5.5 g

Kohlenhydrate 32.8 g

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