Rotolo al tiramisù

Rotolo al tiramisù

3.1 14 Bewertungen

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 3 Std. 30 Min

12 fette

Zutaten

Pasta biscotto

4 uova albumi e tuorli separati
1 pizzico di sale
80 g di zucchero
1 cucchiaino di zucchero vanigliato
130 g di farina tipo 00
1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci
1 cucchiaio di zucchero a velo
120 g di caffè espresso freddo
50 g di Marsala

Ripieno

200 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
1 cucchiaio di zucchero vanigliato
1 cucchiaio di stabilizzatore per panna montata (optional)
250 g di mascarpone
50 g di zucchero
2 cucchiai di cacao in polvere
gocce di cioccolato (optional) q.b. per decorare
amaretti (optional) a piacere

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 fetta

Natrium 144 mg

Eiweiß 4.6 g

Brennwert 1042.4 kJ / 249.1 kcal

Fett 14.8 g

Ballaststoffe 0.6 g

gesättigte Fettsäuren 8.4 g

Kohlenhydrate 24.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Golose tentazioni 5 Rezepte
Italien

Voglia di tiramisù 53 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Rotolo decorato

Rotolo decorato

1h 5min

Rotolo al cioccolato

Rotolo al cioccolato

3h

Follia ai tre cioccolati

Follia ai tre cioccolati

6h

Rotolo al caffe e nocciola

Rotolo al caffe e nocciola

2h 30min

Crostata crema e amarene

Crostata crema e amarene

1h 30min

Pasta biscotto

Pasta biscotto

1h

Torta mimosa

Torta mimosa

1h 5min

Rotolo di gelato alla banana e caramello

Rotolo di gelato alla banana e caramello

4h 15min

Rotolo con crema di yogurt e frutta fresca

Rotolo con crema di yogurt e frutta fresca

1h

Castagnole (Cecamarini)

Castagnole (Cecamarini)

1h 5min

Pesche dolci

Pesche dolci

2h

Tronchetto al tiramisù

Tronchetto al tiramisù

4h