Rotolo al tiramisù

Rotolo al tiramisù

3.3 16 Bewertungen

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 3 Std. 30 Min

12 fette

Zutaten

Pasta biscotto

4 uova albumi e tuorli separati
1 pizzico di sale
80 g di zucchero
1 cucchiaino di zucchero vanigliato
130 g di farina tipo 00
1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci
1 cucchiaio di zucchero a velo
120 g di caffè espresso freddo
50 g di Marsala

Ripieno

200 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
1 cucchiaio di zucchero vanigliato
1 cucchiaio di stabilizzatore per panna montata (optional)
250 g di mascarpone
50 g di zucchero
2 cucchiai di cacao in polvere
gocce di cioccolato (optional) q.b. per decorare
amaretti (optional) a piacere

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 fetta

Natrium 144 mg

Eiweiß 4.6 g

Brennwert 1042.4 kJ / 249.1 kcal

Fett 14.8 g

Ballaststoffe 0.6 g

gesättigte Fettsäuren 8.4 g

Kohlenhydrate 24.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Golose tentazioni 5 Rezepte
Italien

Voglia di tiramisù 54 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Rotolo decorato

1u. 5min

Crostata morbida allo yogurt e frutta

4u. 30min

Crostata di frutta arcobaleno

1u. 40min

Crostata di frutta fresca

7u.

Baci di frolla montata con ganache al pistacchio

1u. 30min

Pasta biscotto

1u.

Torta pinguino

1u. 30min

Rotolo ai frutti rossi

2u.

Tronchetto al tiramisù

4u.

Cheesecake alle fragole

4u. 30min

Krapfen con crema pasticcera

4u. 20min

Zeppole di San Giuseppe (TM6)

1u. 20min