Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Raviolis de nueces con salsa de cava
Vorbereitung 45 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
4 raciones
Zutaten
Masa de ravioli
-
200 g harina de trigo
-
2 huevos
-
10 g de aceite de oliva
Relleno
-
50 g de nueces peladas
-
30 g de mantequilla
-
100 g de pera (sin piel ni semillas), en dados de 1 cm
-
20 g de tomates secos en mitades
-
150 g de queso ricota
-
½ cucharadita de sal
-
2 pellizcos de pimienta negra molida
-
3 pellizcos de nuez moscada molida
Salsa de cava
-
2 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
40 g de queso parmesano
-
30 g de mantequilla
-
1 diente de ajo
-
30 g de cebolla
-
1 cucharada de harina
-
200 g de cava
-
180 g de caldo de verduras
-
1 - 2 cucharaditas de sal
-
20 g de nata (35% de grasa)
-
granos de granada para decorar
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 ración
Natrium
1394.9 mg
Eiweiß
19.3 g
Brennwert
2629 kJ /
628 kcal
Fett
35.1 g
Ballaststoffe
3.9 g
gesättigte Fettsäuren
15.6 g
Kohlenhydrate
51.8 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch zu sehen in
140 Años
16 Rezepte
Spanien
Spanien
Revista Thermomix nº 170
70 Rezepte
Spanien
Spanien
Das könnte dir auch gefallen
Crema de limón con fresas
25 Min
Pesto calabrese
5 Min
Hojaldres de puerro e hinojo con queso de cabra
45 Min
Galette de calabacín y tomate
1 Std. 30 Min
Solomillo con salsa de pimienta al vacío, judías verdes y gratén de patatas
2 Std. 30 Min
Fantasmas de puré de patata
2 Std. 5 Min
Ensalada de arroz con langostinos y salsa de queso para llevar
40 Min
Pollo en costra de pistacho con salsa de miel y mostaza
40 Min
Nidos de fideos crujientes
45 Min
Tartaletas de pollo thai
50 Min
Panzanella de invierno
20 Min
Botecitos de carrot cake
1 Std. 15 Min