Coadă de bou gătită lent

Coadă de bou gătită lent

Keine Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 8 Std. 20 Min

4 porții

Zutaten

hribi uscați
15 g
frunze de pătrunjel proaspăt plus tocat, pentru ornat
15 g
căței de usturoi
4
ceapă tăiată sferturi
340 g
morcovi tăiați în diagonală (2½ cm), împărțiți
370 g
păstârnac tăiat în bucăți (2½ cm)
85 g
țelină tăiată în bucăți (2½ cm)
85 g
ulei de măsline extravirgin
30 g
coadă de bou
565 - 650 g
fond de vită
395 g
vin roșu
115 g
morcovi tăiați oblic (2½ cm)
285 g
arpagic congelat
115 g
mălai fin gătit, pentru servit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Natrium 538 mg

Eiweiß 34 g

Brennwert 1636 kJ / 391 kcal

Fett 17 g

Ballaststoffe 6 g

gesättigte Fettsäuren 6 g

Kohlenhydrate 26 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Gătire lentă cu capac pentru cuțit 9 Rezepte
tmde.general.market.romania

Das könnte dir auch gefallen

Tocană de vită cu gnocchi

1 Std. 30 Min

Lasagne cu pui și ciuperci

1 Std. 55 Min

Cevapcici cu sos tzatziki

30 Min

Chifle bao cu mușchiuleț de porc și sos barbecue

2 Std. 10 Min

Mușchiuleț de porc la cuptor cu orez

1 Std. 20 Min

Coaste de porc lipicioase cu măr

2 Std. 30 Min

Pui cu lămâie și ceapă verde

35 Min

Pulpe inferioare de miel cu risoni și feta

3 Std. 50 Min

Cotlete de porc sous-vide cu salată de mere

2 Std. 40 Min

Chiftele din carne de miel în stil grecesc (Keftethes)

40 Min

Mușchi de porc cu miere și ierburi aromate

4 Std. 10 Min

Burger cu carne de porc gătită lent (Pulled Pork)

5 Std.

Alle anzeigen

Alle anzeigen