Geräte und Zubehör
Τάκος (tacos) με γαρίδες και καυτερή μαγιονέζα
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 25 Min
10 κομμάτια
Zutaten
Σαλάτα με κραμπί
-
κόκκινο κραμπί χοντροκομμένο200 γρ.
-
χυμό λάιμ50 γρ.
-
αλάτι, ψιλό¾ κ.γλ.
Καυτερή μαγιονέζα με τσίλι habanero
-
λάδι με ουδέτερη γεύση250 γρ.
-
πιπεριές τσίλι habanero χωρίς κοτσάνι, ψητές2
-
ξίδι από λευκό κρασί20 γρ.
-
αυγό1
-
μέντα, φρέσκια μόνο τα φύλλα5 γρ.
-
αλάτι, ψιλό1 κ.γλ.
Τάκος με γαρίδες
-
ασπράδι αυγού1
-
κρόκο αυγού1
-
αλεύρι και λίγο ακόμα για το πανάρισμα85 γρ.
-
κορν φλάουερ (άμυλο)20 γρ.
-
ανθρακούχο νερό100 γρ.
-
αλάτι, ψιλό½ κ.γλ.
-
λάδι για τηγάνισμα όσο χρειάζεται
-
γαρίδες, ωμές, μεσαίου μεγέθους καθαρισμένες, χωρίς κεφάλι20
-
τορτίγιες από καλαμπόκι10
-
κόλιανδρο, φρέσκο για το γαρνίρισμα
-
μαύρο πιπέρι, φρεσκοαλεσμένο
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 κομμάτι
Eiweiß
10 g
Brennwert
1575 kJ /
375 kcal
Fett
27 g
Ballaststoffe
1 g
Kohlenhydrate
23 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch zu sehen in
Πάμε Μεξικό
11 Rezepte
International
International
Das könnte dir auch gefallen
Παστέλι με φιστίκια Αιγίνης
Keine Bewertungen
Καναπεδάκια με καρπούζι, κρέμα φέτας και καρύδια
20 Min
Γεμιστά φιλέτα κοτόπουλου Caprese με γλάσο από βαλσάμικο
55 Min
White Russian
Keine Bewertungen
Τσιπς λαχανικών ψημένα στο φούρνο
Keine Bewertungen
Μπολ "ουράνιο τόξο" με κοτόπουλο και λαχανικά
Keine Bewertungen
Μπολ με σολομό και μάνγκο
Keine Bewertungen
Τζελάτο με τζιν και λεβάντα
Keine Bewertungen
Αντιφλεγμονώδες smoothie με παπάγια, τζίντζερ και τσία
10 Min
Blue Hawaiian
Keine Bewertungen
Μοχίτο
10 Min
Ζυμαρικά φούρνου με μπρόκολο και ζαμπόν
1 Std. 10 Min