Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Brócoli dorado con salsa de atún
Vorbereitung 5 Min
Gesamt 20 Min
4 raciones
Zutaten
Salsa de atún
-
100 g de aceite de girasol
-
100 g de atún en aceite de oliva (escurrido)
-
2 cucharaditas de alcaparras
-
1 filete de anchoa en aceite
-
1 cucharadita de vinagre
-
25 g de agua
-
1 yema de huevo
-
1 pellizco de sal
Brócoli salteado
-
15 g de aceite de oliva
-
2 - 3 dientes de ajo laminados
-
2 - 3 pellizcos de pimienta de Cayena desmenuzada
-
400 g de brócoli en ramilletes
-
1 cucharadita de sal
-
2 cucharadas de almendras laminadas tostadas
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Natrium
861.6 mg
Eiweiß
12 g
Brennwert
1590 kJ /
380 kcal
Fett
34.5 g
Ballaststoffe
3.2 g
gesättigte Fettsäuren
4.7 g
Kohlenhydrate
8.4 g
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