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Ensalada de hinojo, apio y manzana verde
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 15 Min
4 raciones
Zutaten
Ensalada
-
150 g de manzana Granny Smith con piel, en cuartos y sin semillas
-
150 g de tallos de apio
-
150 g de bulbo de hinojo en trozos de 4,5 x 5,5 cm
Aliño
-
20 g de eneldo fresco (hojas y parte del tallo)
-
80 g de aceite
-
15 g de mostaza
-
50 g de yogur natural
-
15 g de vinagre
-
1 pellizco de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Natrium
26 mg
Eiweiß
0.4 g
Brennwert
224 kJ /
53 kcal
Fett
5 g
Ballaststoffe
0.5 g
gesättigte Fettsäuren
0.7 g
Kohlenhydrate
1.5 g
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