Nems de pollo y langostinos con salsa dulce de chiles y cacahuetes

Nems de pollo y langostinos con salsa dulce de chiles y cacahuetes

4.3 13 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 45 Min

12 unidades

Zutaten

Salsa dulce de chiles con cacahuetes

20 g de cacahuetes fritos salados troceados
30 g de salsa de pescado
20 g de zumo de lima
50 g de salsa de chile dulce tailandesa

Relleno

50 g de fideos orientales de arroz (vermicelli)
agua fría para hidratar los fideos
1400 g de agua
1 pechuga de pollo en 3 trozos (aprox. 250 g)
1 cucharadita de sal
1 chorrito de aceite de sésamo tostado
12 langostinos crudos grandes pelados
100 g de zanahoria

Montaje

12 obleas de arroz para rollitos vietnamitas (aprox. Ø 15 cm)
agua para remojar las obleas
24 hojas de lechuga trocadero
24 tallos de cebollino fresco
12 ramitas de cilantro fresco sólo las hojas
24 hojas de hierbabuena fresca
24 hojas de rúcula

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 unidad

Natrium 341.2 mg

Eiweiß 10.7 g

Brennwert 696 kJ / 166 kcal

Fett 6.2 g

Ballaststoffe 2.1 g

gesättigte Fettsäuren 3.3 g

Kohlenhydrate 16.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Revista Thermomix nº 153 35 Rezepte
Spanien

Viaje a Tailandia 8 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Satay de pollo con salsa de cacahuetes

2 Std. 25 Min

Ensalada estilo tailandés con salsa de cacahuetes

30 Min

Brochetas de ternera y feta con salsa tzatziki

1 Std.

Pad thai de langostinos

30 Min

Sopa de fideos, gambas y leche de coco (Laksa) - Malasia

35 Min

Sopa de fideos japoneses

1 Std. 15 Min

Bao buns sin gluten con pollo en salsa hoisin

2 Std.

Langostinos thai

15 Min

Tartar thai de salmón

45 Min

Pad thai de pollo - Tailandia

20 Min

Rollitos fríos con salsa de cacahuetes (Goi cuon) - Vietnam

20 Min

Sopa asiática de champiñones al curry (sin gluten)

25 Min