Arroz indio con verduras al horno

Arroz indio con verduras al horno

3.9 25 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

8 raciones

Zutaten

400 g de arroz basmati
25 g de jengibre fresco en rebanadas
1 chile rojo fresco (sin pedúnculo ni semillas) en trozos
200 g de cebolla en octavos
80 g de pasas sin semillas
1 cucharadita rasa de comino molido
1 cucharadita rasa de semillas de cilantro
50 g de aceite de girasol
200 g de zanahoria en rodajas de 5 mm
100 g de espinacas baby frescas
200 g de ramilletes de coliflor
800 g de agua
1 ½ - 2 cucharaditas de sal
2 - 3 ramitas de cilantro fresco (solo las hojas)
100 g de palitos de almendra tostados

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Eiweiß 9 g

Brennwert 1542 kJ / 368 kcal

Fett 13 g

Ballaststoffe 5.4 g

Kohlenhydrate 50 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Rockstars - Betty 17 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Tallarines con pesto de remolacha

2h 35min

Ensalada detox con kale

10min

Poke bol de cuscús con salsa tahini

30min

Batatas con lentejas y ensalada de col

50min

Cordero garam masala con arroz basmati

50min

Ensaladilla rusa de remolacha

1h 10min

Medallones de verduras sin gluten con salsa de yogur

1h

Tartar de verduras y algas

45min

Brochetas de ternera y feta con salsa tzatziki

1h

Langostinos en salsa de piña con arroz basmati

1h 15min

Pastel de pavo con batatas

1h 30min

Ensalada de quinoa con espinacas, calabaza asada y granada

1h