Apio nabo con remoulade

Apio nabo con remoulade

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Vorbereitung 5 Min

Gesamt 10 Min

4 raciones

Zutaten

500 g de apio nabo en trozos de 4,5 x 5,5 cm

Mayonesa

130 g de aceite de girasol
1 huevo
1 cucharadita de mostaza
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 192.7 mg

Eiweiß 3.4 g

Brennwert 1497 kJ / 358 kcal

Fett 34.1 g

Ballaststoffe 2.3 g

gesättigte Fettsäuren 4.7 g

Kohlenhydrate 11.7 g

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