Acelgas con bechamel

Acelgas con bechamel

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Vorbereitung 20 Min

Gesamt 50 Min

4 raciones

Zutaten

250 g de agua
800 g de hojas de acelgas limpias troceadas
50 g de aceite de oliva virgen extra
3 dientes de ajo laminados
1 cucharadita de sal
2 pellizco de pimienta molida
600 g de leche
50 g de maicena
20 g de mantequilla
1 pellizcos de nuez moscada molida
50 g de queso parmesano rallado

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Eiweiß 14.39 g

Brennwert 1588 kJ / 380 kcal

Fett 25.9 g

Ballaststoffe 2.51 g

Kohlenhydrate 22.3 g

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