Anchoiada

Anchoiada

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 10 Min

2 słoiki

Zutaten

1 ząbek czosnku
125 g filetów z anchois, w oleju odsączonych z zalewy
15 g czarnych oliwek, bez pestek
100 g oliwy z oliwek
70 g oleju z pestek winogron
60 g wody
40 g czerwonego octu winnego

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 słoik

Natrium 2351.7 mg

Eiweiß 18.2 g

Brennwert 3754.4 kJ / 897.3 kcal

Fett 91.4 g

Ballaststoffe 0.3 g

gesättigte Fettsäuren 11.8 g

Kohlenhydrate 1.1 g

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