Bhajis di cipolla con salsa allo yogurt e coriandolo

Bhajis di cipolla con salsa allo yogurt e coriandolo

4.7 3 Bewertungen

Vorbereitung 40 Min

Gesamt 1 Std.

4 porzioni

Zutaten

Bhajis di cipolla

300 g di cipolle a metà o in 3 spicchi in verticale (2-3 piccole)
½ - 1 peperoncino verde fresco senza semi
3 cucchiai di foglie di coriandolo, fresche
150 g di farina di ceci
½ cucchiaino di lievito in polvere
½ - 1 cucchiaino di sale marino
1 cucchiaino di cumino in polvere
½ cucchiaino di curcuma in polvere
1 cucchiaino di semi di senape nera
30 g di succo di limone, spremuto fresco (circa ½ limone)
150 g di acqua
olio per frittura q.b.

Salsa al coriandolo e peperoncino

50 g di coriandolo fresco a pezzi
1 peperoncino verde fresco senza semi
1 cm di zenzero, radice fresca sbucciato
20 g di succo di limone, spremuto fresco (circa ½ limone)
50 g di yogurt greco bianco, non dolcificato
½ cucchiaino di cumino in polvere
¼ - ½ cucchiaino di sale

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 649.4 mg

Eiweiß 10 g

Brennwert 814.3 kJ / 194.6 kcal

Fett 4.4 g

Ballaststoffe 9.9 g

gesättigte Fettsäuren 0.3 g

Kohlenhydrate 34 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Affettatutto Bimby® 97 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Zuppa di lenticchie alla turca

1h

Triangoli di pane arabo con hummus di zucca

1h

Salsa dip di formaggio vegano

40min

Shakshuka (Crema di pomodori e peperoni con uova)

35min

Curry di verdure all'indiana (Bimby Friend)

50min

Bevanda di avena e datteri

20min

Pita rustica

1h 35min

Tortilla hack alla curcuma

1h 30min

Cheese naan (vegan)

2h 30min

Feta croccante con insalata di cavolo rosso e mela

30min

Patate dolci e chili di fagioli neri

40min

Brownies (vegan)

55min