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Focaccine di segale ai semi
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 3 Std. 30 Min
33 pezzi
Zutaten
-
150 g di farina manitoba
-
400 g di acqua
-
50 g di farina di segale
-
50 g di farina integrale
-
4 g di sale
-
50 g di semi misti
-
50 g olio extravergine di oliva
-
7 g di lievito di birra fresco
-
5 g zucchero
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 pezzo
Natrium
0.1 mg
Eiweiß
1.4 g
Brennwert
202.7 kJ /
48.4 kcal
Fett
3 g
Ballaststoffe
0.6 g
gesättigte Fettsäuren
0.3 g
Kohlenhydrate
5.2 g
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