Panini renna di Natale

Panini renna di Natale

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Vorbereitung 20 Min

Gesamt 4 Std. 30 Min

8 pezzi

Zutaten

280 g di latte intero
40 g di zucchero
15 g di lievito di birra fresco

150 g di lievito madre
300 g di farina tipo 00
200 g di farina manitoba
20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
10 g di sale
250 g di acqua
30 g di succo di limone
1 tuorlo
pomodorini
formaggio a fette
olive nere denocciolate
salatini

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 pezzo

Natrium 537.9 mg

Eiweiß 9.4 g

Brennwert 1260.5 kJ / 301.3 kcal

Fett 6.2 g

Ballaststoffe 1.4 g

gesättigte Fettsäuren 2 g

Kohlenhydrate 55.6 g

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