Pulpe inferioare de miel cu risoni și feta

Pulpe inferioare de miel cu risoni și feta

5.0 1 Bewertung

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 3 Std. 50 Min

6 porții

Zutaten

Pulpe inferioare de miel

coajă de lămâie (aprox. 1 x 10 cm fâșii), fără părțile albe
3 bucăți
pătrunjel verde doar frunzele
4 fire
căței de usturoi
4
șalote (aprox. 50 g)
2
ulei de măsline plus pentru prăjire
20 g
vin alb, sec
130 g
piure de roșii
700 g
apă
400 g
concentrat pastă de pui (vezi recomandări)
1 lingură
pastă de roșii
50 g
sare plus pentru asezonare
1 linguriță
piper negru măcinat plus pentru asezonare
1 linguriță
pulpe inferioare de miel
6
făină
100 g
morcovi tăiați în bucăți (1-2 cm)
200 g
dovlecei tăiați în bucăți (1-2 cm)
200 g
măsline siciliene, verzi, fără sâmburi
100 g
paste mărunte (risoni)
220 g

Topping de feta

căței de usturoi
2
pătrunjel verde doar frunzele
4 fire
cimbru proaspăt doar frunzele
4 fire
fulgi de chilli
¼ linguriță
ulei de măsline
30 g
zeamă de lămâie
20 g
brânză feta tăiată cuburi (2 cm)
200 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Natrium 1593.6 mg

Eiweiß 42.9 g

Brennwert 2948.4 kJ / 702 kcal

Fett 34.3 g

Ballaststoffe 8.8 g

gesättigte Fettsäuren 11.2 g

Kohlenhydrate 51.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Hrană pentru trup și suflet 10 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Mousse de zmeură și căpșune

Nenhuma avaliação

Salată Nicoise

1h 15min

Crêpes Suzette

1h 20min

Gin tonic cu portocale roșii și rozmarin

Nenhuma avaliação

Chifteluțe de crevete cu legume murate

Nenhuma avaliação

Terină condimentată de porc

Nenhuma avaliação

Smalec (rillettes de porc)

Nenhuma avaliação

Curry verde thai și orez cu citronelă

Nenhuma avaliação

Pui umplut de Crăciun (Mexic)

2h 10min

Tarte cu legume de primăvară

1h 10min

Cheesecake sicilian cu ricotta și smochine înmuiate în vin botrytis

Nenhuma avaliação

Mușchi de vită cu unt Café de Paris

Nenhuma avaliação