Gnocchi cu ricotta

Gnocchi cu ricotta

5.0 1 Bewertung

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 2 Std.

4 porții

Zutaten

Brânză ricotta

lapte integral
1800 g
oțet alb
80 g

Gnocchi cu ricotta

parmezan tăiat în bucăți (3 cm)
80 g
făină pentru paste sau făină simplă
150 g
ou
1
sare după gust
nucșoară măcinată după gust

Gnocchi cu sos

parmezan tăiat în bucăți (3 cm)
80 g
lămâie doar coaja, fără pielițe albe
¼
semințe de floarea soarelui
30 g
semințe de dovleac
30 g
capere în oțet
30 g
pancetta tăiată în bucăți (1 cm)
150 - 200 g
ulei de măsline extravirgin
20 g
roșii cherry tăiate în jumătăți
250 g
zeamă de lămâie (aprox. 1 lămâie)
30 g
mangold alb (aprox. 80 g), feliate subțire (1 cm)
3 frunze
piper negru măcinat
2 prize
apă pentru fierbere

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Natrium 2387.1 mg

Eiweiß 55 g

Brennwert 3938.3 kJ / 937.5 kcal

Fett 49 g

Ballaststoffe 4.4 g

gesättigte Fettsäuren 22.6 g

Kohlenhydrate 68.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Nimic fără ricotta 10 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Inimi de foitaj cu zmeură

3 Std. 30 Min

Orez special, neprăjit

45 Min

Punch Sangria cu ghimbir

Keine Bewertungen

Sorbet de litchi cu vodcă

Keine Bewertungen

Martini cald cu caramel și mirodenii

Keine Bewertungen

Ricotta coaptă cu ierburi

Keine Bewertungen

Cocktail cu căpșune, ananas și crevetă

Keine Bewertungen

Pachețele de Paște cu brânză (Flaounes)

1 Std. 5 Min

Shoturi picante cu tomatillo și stridii

Keine Bewertungen

Sushi cu ciuperci Portobello

1 Std. 30 Min

Prăjitură cu cremă de lămâie

40 Min

Tabbouleh

2 Std. 15 Min