Ananas zandkoekjes

Ananas zandkoekjes

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 2 Std.

16 stuks

Zutaten

Confituur van ananas

verse ananas (± 700 g), geschild, in stukken, inclusief kern (zie tip)
1
suiker
130 g
kaneelpoeder (optional)
½ tl
citroensap
30 g

Zanddeeg

boter op kamertemperatuur
140 g
gezoete gecondenseerde melk
60 g
eierdooiers (groot), 1 geheel en 1 losgeklopt
2
bloem
255 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 stuk

Natrium 7.3 mg

Eiweiß 2.6 g

Brennwert 828.8 kJ / 198.1 kcal

Fett 8.2 g

Ballaststoffe 1.3 g

gesättigte Fettsäuren 4.9 g

Kohlenhydrate 29.7 g

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