Placki ziemniaczane (rösti) z musem jabłkowym

Placki ziemniaczane (rösti) z musem jabłkowym

4.5 70 Bewertungen

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 40 Min

2 porcje

Zutaten

Mus jabłkowy

220 g jabłek bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
100 g wody mineralnej, niegazowanej
1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego

Placki ziemniaczane (rösti)

300 g ziemniaków, mączystych pokrojonych na kawałki
100 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
45 g mąki pszennej
1 jajko
1 łyżeczka soli
1 łyżka mieszanych ziół, świeżych
olej do smażenia

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porcję

Natrium 637 mg

Eiweiß 9 g

Brennwert 1904 kJ / 455 kcal

Fett 24 g

Ballaststoffe 7.1 g

gesättigte Fettsäuren 3.5 g

Kohlenhydrate 50 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

ZERO WASTE 9 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Śniadaniowe gniazdka z cukinii (TM5)

35 Min

Odwracany pudding z gruszkami i orzechami (TM6, TM7)

2 Std. 15 Min

Tarte jabłka w cieście naleśnikowym (TM6, TM7)

50 Min

Galette z pulpy migdałowej z pieczonymi pomidorami

1 Std. 50 Min

Tarte jabłka w cieście naleśnikowym (TM5)

50 Min

Zupa krem z kiszonych ogórków z soczewicą

40 Min

Wschodnioeuropejski brunch

1 Std. 30 Min

Lasagne z czerstwego chleba

1 Std. 45 Min

Pełnoziarniste naleśniki z serkiem kremowym i łososiem

55 Min

Kruche ciasteczka cytrynowo-pistacjowe

1 Std. 55 Min

Suflet serowy szybki

55 Min

Czeskie placki ziemniaczane (Bramboráky)

45 Min