Purée ziemniaczane z czosnkiem niedźwiedzim i masłem musztardowym

Purée ziemniaczane z czosnkiem niedźwiedzim i masłem musztardowym

4.8 97 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 50 Min

4 porcje

Zutaten

50 g liści czosnku niedźwiedziego, świeżych pokrojonych na 3 cm kawałki
1000 g ziemniaków, mączystych pokrojonych na 2-3 cm kawałki
250 g mleka
100 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
1 ½ łyżeczki soli
1 - 2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
100 g śmietany dowolnej
1 łyżeczka słodkiej musztardy
1 łyżeczka musztardy pikantnej, np. francuskiej

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porcję

Eiweiß 8 g

Brennwert 2086 kJ / 498 kcal

Fett 31 g

Ballaststoffe 5.3 g

Kohlenhydrate 44 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

JEDZ KOLOROWO II 12 Rezepte
Polen

Wiosenne przepisy warte odkrycia 10 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Kremowe ziemniaki z kalarepą

40 Min

Jajka z ziemniakami w sosie musztardowym

1 Std. 5 Min

Verrines z rzodkiewki i koziego sera

3 Std. 20 Min

Purée z ziemniaków i pieczonego czosnku

1 Std. 40 Min

Sos serowy roquefort

20 Min

Ozory w sosie chrzanowym na zimno

3 Std. 25 Min

Dressing z sera pleśniowego w stylu amerykańskim

5 Min

Purée ziemniaczane z maślanką

35 Min

Purée ziemniaczane z groszkiem i mięta

45 Min

Sos śmietanowo-porowy

30 Min

Purée ziemniaczane (z osłoną noża miksującego 2.0)

35 Min

Purée ziemniaczane z rozmarynem

40 Min