Pasta fresca de chile poblano

Name: Pasta fresca de chile poblano
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porciones
Ingredients: 100 g de chile poblano; 20 g de aceite; 1 pizca de sal; 260 g de harina; 2 yemas de huevo

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Vorbereitung 20 Min

Gesamt 40 Min

4 porciones

Zutaten

100 g de chile poblano , desvenado y sin semillas
20 g de aceite
1 pizca de sal
260 g de harina
2 yemas de huevo

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porción

Brennwert 1357 kJ / 323 kcal

Eiweiß 9 g

Kohlenhydrate 52 g

Fett 8 g

Ballaststoffe 2 g

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