Σαλάτα σούσι

Σαλάτα σούσι

Keine Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std.

6 μερίδες

Zutaten

ρύζι για σούσι
400 γρ.
νερό
900 γρ.
φιστικέλαιο
1 κ.γλ.
φρέσκα κρεμμυδάκια καθαρισμένα, σε ροδέλες
2 - 3
καρότα (210 γρ.), κομμένα στα 4
2
τόνο, φρέσκο ή σολομό, φρέσκο, (ποιότητας σασίμι), σε κύβους (2 εκ.)
150 γρ.
ιαπωνικό κρασί mirin
3 - 4 κ.σ.
σησαμέλαιο
½ κ.γλ.
σουσάμι, λευκό ή σουσάμι, μαύρο
1 κ.σ.
αβοκάντο μόνο τη σάρκα, σε κύβους
1
αγγουράκι καθαρισμένο, σε κύβους
1
γαρίδες, μαγειρεμένες, καθαρισμένες (περίπου 120 γρ.)
15
σάλτσα σόγιας
3 - 4 κ.σ.
ξίδι ρυζιού
3 - 4 κ.σ.
φύλλο φυκιού nori σε λεπτές λωρίδες, για το γαρνίρισμα
1
πάστα wasabi (του εμπορίου) (optional) για το σερβίρισμα

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 μερίδα

Natrium 2015 mg

Eiweiß 19 g

Brennwert 1780 kJ / 424 kcal

Fett 12 g

Ballaststoffe 3.8 g

gesättigte Fettsäuren 2.5 g

Kohlenhydrate 58 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Σούσι 9 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Γλυκό αμυγδάλου

20 Min

Κραμπλ με μήλα και παγωτό βανίλιας από κάσιους

1 Std.

Ψητό μπρόκολο με πέστο ρόκας και λεμόνι

30 Min

Σαλάτα με κοτόπουλο, ροδάκινα, σπανάκι και καρύδια

20 Min

Πέστροφες με βασιλικό

40 Min

Ιαπωνική μαγιονέζα kewpie

10 Min

Σοκολατάκια με ξηρούς καρπούς και φρούτα γλασέ

30 Min

Σολομός με κρεμώδη σάλτσα μανιταριών και πατάτες

50 Min

Γλυκόξινα χοιρινά παϊδάκια

35 Min

Κουσκούς με βερίκοκα, φουντούκια και φέτα, ανάμεικτα λαχανικά

1 Std. 15 Min

Κολοκυθόσουπα, Ψάρι με ρύζι και λαχανικά, Κραμπλ μήλου-αχλαδιού

1 Std.

Λιβανέζικη σαλάτα με ρεβίθια

Keine Bewertungen