Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Clătite cu creveți și ciuperci
Zutaten
Sos Chilli
-
cățel de usturoi1
-
chilli roșu, lung curățat de semințe1
-
lemon grass, verde doar partea albă, tăiată în bucăți (2 cm)1 tijă
-
zahăr de palmier2 lingurițe
-
sos de pește40 g
-
zeamă de limetă (aprox. 2 limete)40 g
-
oțet de orez2 linguri
Compoziția de clătite
-
făină125 g
-
turmeric uscat, măcinat¼ linguriță
-
sare½ linguriță
-
lapte de cocos250 g
-
ou1
-
apă120 g
-
ulei cu gust neutru pentru prăjit
Umplutura cu crevete
-
cățel de usturoi1
-
cepe verzi curățate și tăiate în sferturi3
-
ulei de susan1 lingură
-
apă60 g
-
ciuperci shiitake, proaspete tăiate în felii subțiri (aprox. 5 mm)100 g
-
crevete crude, decorticate, eviscerate (aprox. 24 creveți)250 g
-
sare1 priză
-
piper negru măcinat1 priză
-
germeni de fasole100 g
-
coriandru proaspăt doar frunzele, pentru decorat6 fire
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porție
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch zu sehen in
International
Das könnte dir auch gefallen
Paste cu somon și spanac
40 λεπτ.
Pește și cartofi cu sos de roșii
50 λεπτ.
Păstrăv pe pat de zucchini, cu unt cu citrice și mărar
45 λεπτ.
Cod sous-vide, risotto cu sfeclă roșie și citronelă
Καμία βαθμολογία
Bărcuțe de avocado cu ton
Καμία βαθμολογία
Halibut cu chutney de caise
Καμία βαθμολογία
Salată de crevete și castraveți
Καμία βαθμολογία
Salată de paste cu cod și sos tartar
1ωρ. 45 λεπτ.
Salată cu merluciu, mango și maioneză cu limetă
Καμία βαθμολογία
Supă de pește cu spanac
Καμία βαθμολογία
Meniu: Supă cu broccoli și gorgonzola, Somon cu legume și sos de mărar
Καμία βαθμολογία
Friptură de caracatiță, gnocchi cu ardei și mojo verde
2ωρ.