Înghețată cu sirop de arțar și nuci pecan

Înghețată cu sirop de arțar și nuci pecan

5.0 1 Bewertung

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 26 Std. 30 Min

10 porții

Zutaten

Zahăr topit cu nuci pecan

nuci pecan
150 g
zahăr
250 g
apă
1070 g
unt nesărat răcit și adăugat în bolul de mixare în 1 bucată (aprox. 6 x 4 x 1 cm)
30 g
zeamă de lămâie (vezi recomandări)
1 linguriță
oțet
50 g

Înghețată cu sirop de arțar

păstaie de vanilie și semințele
1
lapte integral
40 g
frișcă lichidă, 35% grăsime
400 g
sirop de arțar, pur
180 g
sirop de glucoză
30 g
gălbenușuri
6
sare (opțional)
1 priză

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Natrium 42.8 mg

Eiweiß 3.7 g

Brennwert 1866 kJ / 446 kcal

Fett 30.3 g

Ballaststoffe 1.4 g

gesättigte Fettsäuren 12.5 g

Kohlenhydrate 43.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Simbolul verii 14 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Tortellini cu supă de carne

Brak ocen

Pere gătite lent, în sirop de vin

Brak ocen

Sos Bordelaise

55 min

Spagnola

10 godz. 20 min

Frigărui de pui cu garnitură de orez cu chimion și salată caldă de legume

2 godz.

Ceai Butterfly Pea

Brak ocen

Căpșune gătite sous-vide, cu mousse de ciocolată albă

2 godz.

Salată de varză cu vinegretă de migdale și portocale

15 min

Bolul cu carne de porc și hoisin

30 min

Pere la aburi, cu sos de ciocolată și cardamom

40 min

Sos Muhamara

30 min

Cheesecake la pahar

4 godz.