Înghețată de caramel sărat

Înghețată de caramel sărat

4.7 13 Bewertungen

Vorbereitung 25 Min

Gesamt 14 Std.

8 porții

Zutaten

Sosul de caramel sărat

zahăr
250 g
250 g zahăr brun
frișcă lichidă, min. 30% grăsime
200 g
unt nesărat foarte rece, într-o singură bucată (aprox. 60 x 40 x 10 mm)
30 g
apă
1030 g
zeamă de lămâie
1 linguriță
sare
1 linguriță
oțet
50 g

Înghețata

păstaie de vanilie
½
lapte integral
600 g
frișcă lichidă, min. 30% grăsime
200 g
zahăr
30 g
gălbenușuri
6

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Eiweiß 7 g

Brennwert 2034 kJ / 486 kcal

Fett 33 g

Ballaststoffe 0 g

Kohlenhydrate 40 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Rețetar de bază 158 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Caramel lichid

35 Min

Salată de căpșune cu vinegretă Xeres caramelizată

Keine Bewertungen

Înghețată de mentă cu ciocolată

10 Std. 25 Min

Acadele

40 Min

Arahide în zahăr ars

1 Std. 30 Min

Limonadă

5 Min

Midii în stil provensal

35 Min

Înghețată de fructe

5 Min

Înghețată de fistic fără ou

10 Std. 20 Min

Înghețată de ciocolată albă

10 Std. 20 Min

Chutney de ceapă roșie caramelizată

24 Std.

Înghețată de vanilie

12 Std.