Chiflă Brunch Scandinav

Chiflă Brunch Scandinav

Keine Bewertungen

Vorbereitung 35 Min

Gesamt 4 Std. 10 Min

8 porții

Zutaten

Chifla Viking

semințe de susan negru
100 g
făină de pâine plus pentru presărare
220 g
apă
100 g
drojdie proaspătă
10 g
5 g drojdie uscată
lapte
50 g
zahăr extrafin
15 g
ou
1
cerneală de calmar, congelată
1 linguriță
unt nesărat
40 g
sare
1 priză
fulgi de ovăz
70 g
70 g semințe de susan

Umpluturi burger

frișcă lichidă, 30-40% grăsime
100 g
cremă de brânză (ex. Philadelphia)
100 g
zeamă de lămâie
30 g
cepșoară tocată mărunt
2 linguri
sare sau după gust
2 prize
piper Sichuan sau după gust
2 prize
mărar proaspăt
3 fire
pătrunjel verde doar frunzele
3 fire
frunze de busuioc proaspăt
5
coriandru proaspăt doar frunzele
1 fir
rucola
10 g
ulei de măsline
15 g
somon afumat tăiat fâșii
6 felii
eglefin file afumat tăiat fâșii
6 felii

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porție

Eiweiß 14.3 g

Brennwert 1626.5 kJ / 389.1 kcal

Fett 23.6 g

Kohlenhydrate 29.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Thermomix® Noir 8 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Chifle cu salată de crab

Nessuna valutazione

Ceapă caramelizată (200 g)

40min

Pere cu vin, sos de vanilie și crumble de migdale

Nessuna valutazione

Cupe cu budincă de mentă și ciocolată

2h 50min

Tort Simnel

4h 20min

Croquembouche

3h 30min

Batoane crocante de cereale, cu arahide și ciocolată

Nessuna valutazione

Unt cu fagure de miere

10min

Iaurt simplu, la Varoma

12h

Smoothie vegan cu cafea

10min

Jeleu de lapte cu fructe

Nessuna valutazione

Supplì (crochete romane cu orez)

50min