Tortitas de patata con espinacas salteadas

Tortitas de patata con espinacas salteadas

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Vorbereitung 25 Min

Gesamt 35 Min

10 unidades

Zutaten

500 g de patata pelada, en trozos de 2-3 cm
170 g de cebolla en trozos
2 huevos
50 g de copos de avena
1 ½ cucharaditas de sal
2 pellizcos de nuez moscada molida
1 diente de ajo
400 g de espinacas congeladas (descongeladas), muy bien escurridas
3 pellizcos de pimienta molida
30 g de aceite de oliva (y algo más para la sartén)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 unidad

Natrium 398.1 mg

Eiweiß 4.4 g

Brennwert 780 kJ / 186 kcal

Fett 12.5 g

Ballaststoffe 2.8 g

gesättigte Fettsäuren 1.9 g

Kohlenhydrate 15.3 g

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